Visita a Cervejaria Santa Catarina

Forquilhinha (SC) – No dia 8 de novembro, os alunos e a equipe de instrução do Núcleo de Preparação de Oficiais da Reserva do 28º Grupo de Artilharia de Campanha, realizaram visita a Cervejaria Santa Catarina, localizada em Forquilhinha-SC.

No ano de 2007 nasce a Cervejaria Santa Catarina, que produz entre outras a marca Saint Bier. A cervejaria é sediada em Forquilhinha-SC, considerada uma das cidades mais alemãs do sul de Santa Catarina, o que combina perfeitamente com o segmento de cervejas artesanais.

Muitos dos produtos fabricados na Cervejaria Santa Catarina já renderam importantes premiações. Um dos títulos mais recentes foi conquistado pela cerveja Saint Bier Stout, que levou a medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja de 2015.

Atualmente, a Cervejaria Santa Catarina é conhecida pela qualidade e pela inovação, já que busca a perfeição na arte da fabricação de cervejas. Na fábrica, cada detalhe é extremamente importante e resulta em um produto altamente harmônico e agradável ao paladar. A empresa comemora a boa aceitação no mercado e o alcance de um dos grandes objetivos: despertar o consumidor para os novos paladares de cerveja gourmet.

A visitação à empresas de Criciúma e região, faz parte da grade curricular do aluno do NPOR, e tem por objetivo apresentar a estrutura organizacional de empresas/indústrias, processo produtivo, planejamento e controle, bem como estimular o espírito empreendedor nos futuros oficiais da reserva, por ocasião da exclusão do serviço ativo do Exército.